【最新】豆腐成美国肉类替代什么情况 美国竟然无肉可吃
供应链的停滞使得养殖者业被迫处理掉无处可去的牲畜，消费者随即面临着“无肉可吃”的境地。情急之下，豆腐成肉类替代品。
据美媒报道，在新冠肺炎疫情期间，美洲大量肉类加工厂纷纷进入停工状态。供应链的停滞使得养殖者业被迫处理掉无处可去的牲畜，消费者随即面临着 无肉可吃 的境地。然而，原本被视为小众产品的豆腐却因此走入了美国消费者的目光中心。
在全美拥有近2800家超市分店的零售商克罗格(Kroger)表示，从3月中旬到5月底，豆腐的销量增长了近9%。在7个州拥有101家门店的韦格曼斯(Wegmans)表示，与2019年同期相比，其豆腐的销售额几乎翻了一番。
供应链的停滞使得养殖者业被迫处理掉无处可去的牲畜，消费者随即面临着 无肉可吃 的境地。然而，原本被视为小众产品的豆腐却因此走入了美国消费者的目光中心。 |
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